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Zur neuen Strategie gegen Lebensmittelverschwendung

Rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jährlich weggeworfen. In dieser Zahl ist noch nicht eingerechnet, was bereits in der Landwirtschaft auf den Müll kommt. Die EU hat ...mehr

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Helferleintreff im Crummen Eck

Crummes Eck – so nennt sich ein Projekt mit Ladenbetrieb in Halle. Seit dem 31. August hat es geöffnet. In diesem Laden werden Lebensmittel angeboten, die eigentlich für den ...mehr

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Hat Foodsharing ein Verfallsdatum? Die Zukunft der Lebensmittelrettung

Jedes Jahr landen 11 Millionen Tonnen Lebensmittel unverbraucht auf dem Müll - allein in Deutschland. Um diese Menge zu transportieren, wären 440.000 LKWs notwendig. Aneinandergereiht würde diese Kolonne quer ...mehr

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Ein neues Konzept der Lebensmittelrettung? – „The Good Food“

11 Mio. Tonnen Lebensmittel landen unverbraucht auf dem Müll - jedes Jahr, allein in Deutschland. Das sind pro Person über 100 Kilo. Das ist nicht nur ökologisch gesehen Irrsinn, ...mehr