EAA und BCAA

Kryptische Abkürzungen für zwei mögliche Nahrungsergänzungsmittel, über die wir mit dem Sportwissenschaftler Stefan Kwast gesprochen haben. EAA sind dabei essenzielle Aminosäuren und BCAA sind verzweigtkettige Aminosäuren. Stefan Kwast beantwortet für Radio Corax die Frage, was den Unterschied in der Wirkung ausmacht oder ob es überhaupt einen gibt.

Radio Corax hat ein ausführliches Gespräch mit Stefan Kwast, Sportwissenschaftler an der Uni Leipzig über diverse Nahrungsergänzungsmittel geführt, die vor allem für Sportler relevant sein könnten, aber auch über Nahrungsergänzungsmittel, die im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung für viele Menschen infrage kommen, wie beispielsweise Zink, Magnesium oder Vitamin D. Zum Schluss jeder Folge wird es auch immer ein finales Fazit in Form einer Tierlist geben. Das beutet, es wird von gut zu schlecht bewertet, mit A, B, C und D und wenn es wirklich jedem Menschen zu Gute kommt, dann ein S für superior.


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NEM als Tabletten oder Kapseln. Foto: ElsBrinkerink. (CC BY-SA)